小室.kom.com

食べる事とワインが大好きです。毎日の小さな出来事と、ほんの少しの感動をお届けします。極限に暇な時思い出してみてください。Hi there! I'm going to be uploading lots of info and pointless blog here.so If you need to get some rest,check my pages!stay tuned:)

ピチ作りのお手伝い


>>

朝に

お風呂に入ったよ。

 

 

パスタを作ったよ。

 

手伝っただけだよ。

 

こねこね。

 

Pici!!!

 

初めて食べたのは

Strangozziでした!

 

 

Umbriaでは

Strangozzi

 

Toscana

はPici。

 

Umbricherriとか書く。

他にもあるみたいだが

 

よく聞くのはそのぐらい。

 

 

伝統的なレシピは一緒みたい。

 

セモリナに

薄力粉

中力粉

強力粉

そば粉はいれたり入れなかったり。

 

なにがいいって

卵は使わないところ。

なんとなく

 

 

蛸とかのトマトソースとか食べたくなる。

(これはあくまで、個人的な偏見です。)

 

この食感のいい

パスタをぜひ!!

 

 

 

追記

 

調べたら

トマトソースの記事が多いから

間違いないと思います。

 

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良き1日を!